Fermentador cônico 220V/380V dos Ss do equipamento da fermentação da cerveja do Microbrewery do bar
Equipamento da cervejaria de A. -
A1. - Moinho 300-500 quilograma do malte/h
A2. - Tanque quente do licor de 2.500 litros
A3. - Cervejaria de 1.000-1.150 litros de Combitank/aquecimento pelo fogo direto em tipo incluido da câmara: Embarcação europeia do processo da elaboração do estilo de dois tanques/três embarcações: Tun de erva-benta/chaleira + Combitank: Tun e Whirpool de Lauter abaixo
A3.1. - Tun de erva-benta/chaleira - carga de trabalho mínima de 1.400 litros de espaço livre de +%. - Aquecimento pelo fogo direto em câmara incluida, (para não incluir o queimador). Inclua uma descrição das características principais, a isolação, etc. - tipo de agitação: Gearmotor variável da velocidade de VFD com agitação lisa para a homogeneização da temperatura da erva-benta. - Hidrator com 4" porto e conexão de Triclamp com o 4" válvula de borboleta - porto total da drenagem - porto da drenagem parcial na parte inferior, igual a um porto limpo da saída de Whirpool - câmara de visita com um diâmetro mínimo de 400 milímetros - o nível líquido de vidro de sanitário datilografa dentro litros/com conexão ao circuito do CIP - 360 bola de pulverização do CIP 2 do ° - 6" porto da ventilação e tubulação da condensação do vapor - Thermowell com ponta de prova PT-100 da temperatura
A3.2. - Combitank: Tun de Lauter acima/do amortecedor tanque de Whirpool aquecimento abaixo -: NENHUMA - isolação: Lãs do plutônio 50 milímetro/rocha; TH = especificações de 50mm do tun do lauter: - Volume de funcionamento mínimo do Tun de Lauter 900 litros de espaço livre de +% - com o talão de levantamento sobre o tanque. - Câmara de visita em uma parte superior de um mínimo de 400 milímetros/sem sombras ao CIP. - Câmara de visita lateral retangular de 530x430 milímetro para extrair a grão gasta e a peneira da parte inferior falsa. Com a placa de guia removível sob a porta de saída. - Do filtro da parte inferior do filtro fio facilmente ou laser triangular removível falso cortado com aberturas de 0,7 a 0,9 milímetros, com apoio na parte inferior e nos punhos encaixados para a remoção e a limpeza fáceis. - Tipo de agitação: gearmotor variável da velocidade por VFD e por ancinho com lâminas, rotação reversível e placa telescópica para empurrar para fora grão gasta. - Porta de entrada da erva-benta acima do nível da parte inferior falsa - porto da recirculação do wort da baixa absorção do oxigênio (lateral ou superior). - Anel da irrigação, perfurados superior ou com nebulizers de pulverização - anel da coleção da obrigação com 4 drenagens no fundo - Grant com peephole de vidro ou nível líquido para a observação do controle de equilíbrio da pressão entre o lauter e a bomba do wort, com CIP. - Thermowell com ponta de prova PT-100 da temperatura - 2 x 360 especificações de pulverização da bola do CIP do ° volume de funcionamento mínimo de Whirpool - de Whirpool: 1.250 litros de espaço livre de +% - oval da câmara de visita de 430-450 milímetros sem sombras em seu lado com abertura para o interior. - Tipo tangencial de Whirpool do porto da entrada lateral com redução a 1" - nível líquido de vidro de tipo sanitário com conexão ao circuito do CIP - compensação da pressão interna através do tubo do CIP do nível líquido de vidro - bola de pulverização do CIP de 2 x 360 ° - porto total da drenagem - porto limpo da drenagem de Whirpool
A4. - Armário de controle da cervejaria/exigências mínimas - lugar preferido situado acima do distribuidor da válvula da cervejaria. Outros lugar são igualmente aceitáveis. - O controle de velocidade HLT conduza e do bomba - a movimentação da velocidade da bomba do Wort e controla - controle da movimentação e de velocidade da bomba de CLT - controle da movimentação e de velocidade do gearmotor do agitador do Tun de erva-benta - controle da atuação e de velocidade da movimentação do reverso do ancinho do Tun de Lauter do motor da engrenagem para extrair a grão gasta - controle de temperatura do Tun de erva-benta com as rampas para a maceração por etapas da temperatura
Os fermentadores podem estar individualmente a uma temperatura controlada através dos revestimentos do glicol e são equipados na maior parte com os acessórios tais como a sobrepressão e sob a válvula de pressão, fechamento da água, jato da limpeza do CIP, válvula sanitária da amostra, câmara de visita.
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Vista geral de sistema da máquina da cervejaria da cerveja do bar (Pode ser personalizado) |
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| Arquitetura | Componentes principais |
| Sistema de trituração | Moinho do malte |
| Brwehouse | Tun de erva-benta, tun do lauter, fervendo, redemoinho |
| Unidade da fermentação | Tanque de fermentação |
| Tanque brilhante da cerveja (opcional) | |
| Unidade refrigerando | Tanque de água do gelo |
| Refrigerador | |
| Unidade de limpeza | Bomba |
| Tanque líquido alcalino | |
| Tanque da esterilização | |
| Unidade de controle | Tela táctil |
| Armário de controle | |
| Encaixes bondes certificados CE | |
| Controle de velocidade | |
| Exposição e controle do Temp | |
Sobre nós
A empresa de Kelang, fundada em 1997, é uma serviço-terceirização e a empresa nova da alto-tecnologia na indústria da engenharia da fermentação, fornece os clientes a solução sistemática de renovação técnica não padronizada no campo da fermentação, é cometida à primeira pessoa no campo da terceirização do serviço da fermentação.
A empresa proporciona o serviço da tecnologia do projeto da fermentação às empresas na área do álcool, do condimento, do biopharmacy e das todas as outras linhas da bio-fermentação. O serviço está incluindo o projeto da proposta da tecnologia, um conjunto completo de equipamento, a instalação do projeto de aplicação, técnicos de formação, relações do sistema do serviço de financiamento etc. cinco.
Nossos produtos foram exportados para muitos países no mundo, e nossa empresa estabeleceu relações cooperativas a longo prazo e amigáveis com Rússia, o Estados Unidos, Canadá, Grâ Bretanha, Austrália, Nova Zelândia, Kenya, Moldova, Israel, Singapura, Filipinas, Índia, Holanda e muitos outros países e regiões, concedendo o elogio alto de nossos clientes.![]()
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